Entreprise familiale depuis 1872, spécialisée au départ dans la viande, nous avons été en 1923 les premiers à croire en la gaufre, grâce au patrimoine de la grand-mère Klein, nous avons ouvert en 1925 notre premier magasin à Annecy. Aujourd'hui nous vendons dans le monde entier de délicieuses gaufres, reconnues par les plus grands chefs.
Nos produitsTout ce que je fais, j'essaie de le faire bien. Je le fais avec coeur et beaucoup de sincérité. J'ai l'impression de me retrouver dans la cuisine de Klein&Fils !
Philippe Etchebest